Erdbeerknödel: Zubereitung und Zutaten

So gelingt’s

Wasser in einem großen Topf aufkochen, leicht salzen.
Gefrorene Knödel ins kochende Wasser geben, ca. 20 Min. leicht köcheln lassen.
Abtropfen und in den beigelegten Bröseln wälzen (Brösel am besten vorher in der Pfanne erwärmen).

Küchenuhr: Köcheln lassen

20:00

Knödel im Topf? Dann los.

Lieber mit dem Handy-Timer? Sag einfach „Hey Siri, Timer 20 Minuten“ oder „Hey Google, Timer 20 Minuten“.

Zwei aufgeschnittene Erdbeerknödel mit ganzer Erdbeere, dahinter ganze Knödel in Bröseln, daneben frische Erdbeeren und Minze auf einem hellen Teller

Frisch auf dem Teller.

Aufgeschnitten, in Bröseln gewälzt, dazu ein paar frische Erdbeeren und ein Minzblatt: So schmeckt mir der Erdbeerknödel am besten.

Serviervorschlag.

Zutaten, Hinweise und Nährwerte

Zutaten

Speisetopfen 20 % F.i.T. (MILCH) 42 %, Erdbeeren 26 %, WEIZENGRIESS, WEIZENMEHL, Butter (MILCH), Vollei (EI), Würfelzucker, Eidotter (EI), Zitronenschale, Speisesalz. Beigepackte Butterbrösel: Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz), Butter (MILCH), Zucker.

Allergene

Enthält MILCH, EI und WEIZEN (Gluten).

Lagerung

Tiefgekühlt bei −18 °C lagern.
Nicht vorher auftauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Verbindlich sind immer die Angaben auf dem Etikett deiner Packung.

Noch mehr Knödel

Tiefgekühlt erhältlich in: KuliNAHrium Bad Kreuzen und KuliNAHrium Grein. Adressen ansehen